Силикон і здоров'я: ролі в тілі, медичні

Чому питання "Які хвороби лікує кремній?" поставлено невірно

Один із найпоширеніших пошукових запитів - «Які хвороби лікує кремній?». Коротка та чесна відповідь: кремній не лікує жодне захворювання. Слово «кремній» використовується для позначення трьох абсолютно різних речей - промислового елемента, мікроелемента в їжі та воді, а також сімейства медичних полімерів. Плутанина між цими поняттями породила величезну кількість недостовірного контенту про здоров'я в інтернеті. У цій статті ми поділяємо факти та міфи і пояснюємо, що наука дійсно знає про кремнію в організмі, медичному силіконі та кремнії, який ми споживаємо щодня.

Медичне попередження:Ця стаття призначена лише для загального ознайомлення та не є медичною рекомендацією. Вона не призначена для діагностики, лікування або профілактики будь-яких захворювань. За наявності проблем зі здоров'ям зверніться до кваліфікованого лікаря.

Ключові висновки

Немає «лікарських» властивостей:Кремній не лікує і не виліковує жодного захворювання. Твердження про протилежне не підтверджуються науковими чи регуляторними даними.

Мікроелемент:Кремній (Si) міститься переважно в кістковій та сполучній тканинах; його біодоступна форма в організмі - ортокремнієва кислота.

Кремній та силікон:Силікон - це синтетичний полімер, а не елементарний кремній. Медичний силікон використовується в імплантатах, катетерах та інших пристроях - це застосування матеріалу, а не лікарський ефект.

Харчові джерела:Питна вода та нерафіновані злаки є основними повсякденними джерелами кремнію; Типове споживання у західному раціоні оцінюється приблизно 20–50 мг щодня згідно з опублікованими дослідженнями.

Промисловий кремній - не їжа:Металургійний кремній та феросиліцій є промисловою сировиною і за жодних обставин не повинні вживатися в їжу.

Чому питання про «лікування хвороб кремнієм» поставлене невірно

Вихідна версія цієї сторінки російською мовою ставила питання «Які хвороби лікує кремній?» та стверджувала, що дефіцит кремнію може викликати дерматит, енцефаліт, катаракту, туберкульоз, гепатит, атеросклероз та гастрит. Ці твердження не мають опублікованої наукової основи, і їхнє повторення було б безвідповідальним. Жоден регуляторний чи науковий орган не визнає кремній засобом лікування будь-яких захворювань.

Для правильного розуміння теми корисно розділити три значення слова «кремній»:

Елементарний кремній (Si)- металоїд, що виплавляється з кварцу в металевий кремній та феросиліцій, використовується переважно у сталеливарній, ливарній та алюмінієвій промисловості.

Харчовий кремній- природні сполуки, такі як силікати та кремнієві кислоти, що містяться у воді, ґрунті та рослинній їжі.

Силікон- сімейство синтетичних полімерів (полідиметилсилоксан та споріднені матеріали), що використовуються в герметиках, кухонному посуді та медичних пристроях.

Жодна з цих речовин не є ліками. Контент про здоров'я, який обіцяє протилежне, вводить читачів в оману та має сприйматися з обережністю.

Кремній в організмі людини: мікроелемент кісткової та сполучної тканини.

Кремній присутній у тканинах людини у слідових кількостях. Дослідження, опубліковані протягом кількох десятиліть, послідовно виявляли його переважно в кістковій тканині, сполучній тканині (шкіра, сухожилля, стінки кровоносних судин), волоссі та нігтях. В організмі харчовий кремній засвоюється переважно у формі ортокремнієвої кислоти - розчинної форми, що природно міститься у воді та рослинній їжі.

Дослідження свідчать про те, що кремній бере участь на ранніх стадіях формування кісткового матриксу та в синтезі колагену - основного структурного білка сполучної тканини. З цієї причини наука про харчування в цілому розглядає кремній як корисний мікроелемент для здоров'я кісток та сполучної тканини. У той же час жоден офіційний орган, такий як Європейське агентство з безпеки харчових продуктів (EFSA), не встановило офіційної добової потреби в кремнії, і немає доказів того, що кремній запобігає, виліковує або лікує якесь конкретне захворювання. Твердження про зв'язок дефіциту кремнію з конкретними хворобами, подібні до тих, що містилися у вихідній статті, не відображають сучасних наукових знань.

Примітка: наведені твердження відображають опубліковані дослідження та консенсус наукової спільноти в галузі харчування, а не клінічні рекомендації.

Медичний силікон: матеріал, а не ліки

Медичний силікон - це високочистий біосумісний полімер, що використовується для виробництва медичних пристроїв. Це застосування матеріалу, а не лікарський ефект: силіконові пристрої підтримують медичне лікування, але сам матеріал не є ліками та не виліковує захворювання.

Завдяки хімічній стабільності, еластичності та низької реактивності з тканинами, силікон застосовується в приладах, що імплантуються і контактують з тілом. До них відносяться маммопластичні імплантати, катетери та дренажні трубки, протезні компоненти, ізоляція електродів кардіостимуляторів, пов'язки для ран та компоненти деяких контактних лінз. Медичні пристрої жорстко регулюються: біосумісність оцінюється відповідно до сімейства стандартів ISO 10993, виробники, як правило, працюють в рамках вимог системи менеджменту якості ISO 13485, пристрої проходять схвалення. CE. Одним словом, медичний силікон - це перевірений інженерний матеріал, і він належить операційній, а не аптечці.

Примітка: Регулюється відповідно до ISO 10993 (біосумісність) та ISO 13485 (менеджмент якості); схвалено FDA у США, маркування CE у ЄС.

Харчовий кремній: звідки він береться

Більшість людей отримують кремній із звичайної їжі та води, не замислюючись про це. Питна вода є основним джерелом, оскільки в ній часто міститься розчинена кремнієва кислота; мінеральні води можуть бути багатшими кремнієм, ніж водопровідна вода. Серед продуктів харчування нерафіновані злаки (овес, ячмінь, рис, пшеничні висівки) та коренеплоди неодноразово згадуються в літературі як хороші джерела, з меншими кількостями у фруктах, таких як банани, та в деяких листових овочах.

Опубліковані дослідження дієтичного споживання оцінюють типове споживання дорослими в західному раціоні приблизно 20-50 мг кремнію на день, при цьому рослинні раціони, як правило, забезпечують більш високе надходження. Це дані досліджень лише на рівні популяції, а чи не індивідуальні рекомендації. Ніяка цільова норма споживання кремнію не встановлена ​​такими органами, як EFSA, і будь-яке рішення про прийом добавок повинно прийматися спільно з лікарем або дієтологом.

Примітка Дані відображають опубліковані дослідження дієтичного споживання (оцінки для населення в цілому), а не індивідуальні медичні рекомендації.

Харчові добавки з кремнієм та промисловий кремній: два різних світу

Добавки з кремнієм - капсули з діоксидом кремнію, гелі з ортокремнієвою кислотою, продукти на основі хвоща - продаються в багатьох країнах, і EFSA розглядало деякі кремнієві сполуки як допустимі інгредієнти харчових добавок. Однак жодна заява про профілактику або лікування захворювань на кремній не була схвалена регуляторами, такими як EFSA або FDA США. Якщо продукт стверджує, що він «виліковує» захворювання, така заява не має підтвердження і не заслуговує на довіру.

Окремий практичний момент важливий для читачів даного сайту: металевий кремній, феросиліцій та кремнієвий порошок, що поставляються промисловими трейдерами, включаючи нашу компанію, є металургійною сировиною для сталеливарного, ливарного та алюмінієвого виробництва. Вони не є харчовими і за жодних обставин не повинні вживатися всередину. Чітке розмежування «промислового кремнію», «харчового кремнію» та «медичного силікону» важливе як для особистої безпеки, так і для чесного спілкування між постачальниками та покупцями.

Висновок

Часті питання про кремнію та його застосування

Чи лікує кремній які - або захворювання?

Ні. Жоден науковий чи регуляторний орган не визнає кремній засобом лікування яких -або захворювань. Контент, який стверджує протилежне, вводить в оману. У разі реальних проблем зі здоров'ям зверніться до кваліфікованого лікаря або медичного фахівця.

У чому різниця між кремнієм та силіконом?

Кремній - це хімічний елемент (Si), металоїд, що застосовується в металургії та електроніці. Силікон - це синтетичний полімер, отриманий з кремнію, кисню, вуглецю та водню, що використовується в герметиках, кухонному посуді та медичних пристроях. Це різні речовини, які часто плутають.

Чи є кремній незамінним елементом для людини?

Кремній розглядається як корисний мікроелемент, що міститься переважно в кістковій та сполучній тканинах, але офіційна добова потреба в ньому не встановлена. Це не ліки, і дефіцитна хвороба, викликана нестачею кремнію, не була науково підтверджена.

Чи можуть добавки з кремнієм запобігати чи лікувати хвороби?

Немає схвалених доказів, що підтверджують терапевтичну дію кремнію. EFSA та FDA США не схвалили терапевтичних заяв для кремнію. Перед прийомом будь-яких харчових добавок проконсультуйтеся з лікарем або дієтологом. Не довіряйте недоведеним твердженням в Інтернеті.

Чи безпечне вживання металургійного кремнію?

Ні. Металургійний кремній, феросиліцій та кремнієвий порошок є промисловою сировиною для виробництва сталі та сплавів. Вони не є харчовими продуктами і за жодних обставин не повинні вживатися всередину. Постачальники феросплавів не продають продукцію для харчових чи медичних цілей.

Які основні промислові застосування металевого кремнію?

Основні промислові застосування металевого кремнію включають: виробництво феросиліцію та інших феросплавів для сталеливарної промисловості, напівпровідникова промисловість та виробництво сонячних батарей, виготовлення силікатів, кераміки та абразивних матеріалів. Кремній є одним із ключових елементів сучасної промисловості, електроніки та високих технологій.

Ця стаття призначена лише для загального ознайомлення та не замінює професійну медичну консультацію. З будь-яких питань, пов'язаних із здоров'ям, звертайтеся до кваліфікованого лікаря.